為全面貫徹落實市委、市政府關于加強城市精細化管理和創建國家食品安全示范市的統一部署,進一步提升全市食品安全監管水平,濮陽市食藥監局把全面整治、規范提升食品生產加工小作坊、小攤販、小餐飲(簡稱“三小”)經營行為作為全年工作重點。分摸底建檔、全面整治、完善機制、考核評價四個階段,徹底清查全市無許可證生產經營食品、超范圍經營食品、生產銷售不符合食品安全標準的食品、“三無”食品、過期食品等違法行為。
截至目前,共摸排小作坊987戶、小攤販3950戶、小餐飲3300戶,建立了監管臺賬,并正在錄入市局綜合監管平臺,納入電子監管系統,5月底前全部完成錄入工作,錄入信息涵蓋備案證號、名稱、備案時間、備案起始日期、備案到期日期、負責人、聯系電話、狀態、執法檢查記錄、負責人持有備案證明、營業執照、健康證、身份證等證件在攤位前的正面照片等內容,為加強日常監管和全面整治提升打下堅實基礎。
據了解,濮陽市綜合監管平臺是由鄭州華駿技術公司開發的,平臺包含食品生產、食品流通、餐飲服務環節的追溯系統,行政許可系統,綜合監管執法系統和案件管理系統,網絡輿情監測系統,應急管理系統,內部OA辦公系統,內部門戶系統和外部信息發布系統,以及面向監管人員的手機客戶端(食監通)和面向百姓的手機客戶端(食藥視界)。
濮陽市綜合監管平臺向下對接農業部門的種植信息,畜牧部門的養殖和屠宰信息,形成一條完整的食品安全信息鏈條,所有食品信息都匯聚在一個大集中大統一的數據庫內,任何環節、任何食品出了問題都可以通過信息化監管系統,上查源頭、下查末端、中間查環節,落實生產加工、食品流通、餐飲服務經營者的第一責任,落實監管部門每一位監管人員的監管責任。
該綜合監管平臺的建成,能快捷、方便、及時的向廣大消費者提供食品安全信息,為社會提供食品安全網絡服務,最終使得食品安全風險將得到有效控制,食品安全監管長效機制得以建立,最終實現讓黨委政府放心,讓人民群眾滿意的安全食品。